【新视野】水发 关于水发介绍
来源:互联网     时间:2023-06-13 03:19:43


(资料图片)

1、 水发就是使干品原料吸收水分,把其中的各种物质如蛋白质、纤维等软化,使其体积膨胀、增大。

2、尽量恢复到新鲜时柔软而富有弹性的软嫩状态的过程。

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